Кухня

Добрин Атанасов поставя началото на впечатляващото пътешение на Dsquared2 Cocktails&Lounge в сферата на гастрономията.

Неговият професионализъм и модерно мислене му отварят врати в едно от най-престижните места в България. “Натрупах опит и мотивация от всички колеги и ресторанти, с които съм работил през годините.”

В съвместната си работа с Dsquared2 Cocktails&Lounge Добрин доказва силните си черти на лидер – абсолютен перфекционист с педантично внимание към всеки един детайл.

Като главен готвач, в своята кухня, се стреми да е ежедневен пример за екипа си, вярвайки че човек трябва да даде най-доброто, за да остави позитивна следа след себе си.

Нестихващият му ентусиазъм за нови предизвикателства е мощен двигател за еволюцията на работата му.

Черпи вдъхновение от своите пътешествия и интеракции с разнородна палитра от хора.

Добрин залага на традиционни рецепти от Италия и света, но винаги с неговата лична, препратка!